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Entrée

Assortiment de 5 entrées en échantillons :

Houmos (purée de pois chiches)

Baba Ghanouj (Caviar d'aubergines)

Taboulé

Falafel (Boulette Végétale)

Fatayer (Beignet aux épinards)

*****

Plat (au choix)

Arayes (Pains Farcis à la viande de boeuf)

ou
Kafta  (Brochette de Viande de Boeuf au persil & épices parfumantes))
ou
Chich Taouk (Poulet mariné à l'ail & au citron)
ou
Chawarma (Emincé de boeuf mariné)
ou
Foies de volaille

*****

Dessert

Assortiment de Pâtisseries Libanaises ou Mehlabiyeh (Crème de lait parfumée à la fleur d'Oranger)